Ínyenc hús solyanka

6

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 óra 30 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 143kcal
    • 0.0.4 5-ből 5-ből
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  2 óra 30 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  143kcal

• értékelés
  

  5-ből 5-ből

• recept

Kedves és szeretett sok finom leves, kissé savas főzzünk otthon marhahúsból és hidegdarabból. Ehhez a leveshez vásároljon válogatott húsételeket, vagy főzzön levest utána ünnepi ünnepek a húsdarabok maradványaival.

Kezdjük!

Az összetevők

0/13 összetevők

• 700 g marhahús
• 6-10 fajta különféle húsételek teljes tömeggel körülbelül 1 kg
• 150 g sárgarépa
• 150 g hagyma
• 200 g savanyúság vagy savanyúság
• 5 evőkanál paradicsompaszta
• 3 evőkanál fickándozás
• fekete bors
• 3-4 babérlevél
• növényi olaj
• citrom
• lomb
• olajbogyó ízlés szerint

5 из 5 2 2ч 30мин2ч 30мин 143

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Mossa meg a húst, tegye egy részben a tűzre, és tegye fel forraljuk fel, távolítsuk el a habot egy réselt kanállal, mérsékelt lángon tovább főzzük, amíg körülbelül egy órára készen áll. Ezután távolítsa el a húst, és válassza le a csontokat, apróra vágva.
2. Szeletelt hús finomságokat, enyhén megsütjük serpenyőben egy kis olajjal.
3. Külön kell megsütni apróra vágott hagymát sárgarépával.
4. Tegye őket kockára vágott savanyúságba, pörkölt együtt három percig.
5. Ízesítsük paradicsompasztával (hígítsuk fel a vastag pasztát vízzel), pörköltük további öt perc.
6. Helyezze a sült hús finomságokat a forrásban lévő húslevesbe és forrázza fel főtt hús.
7. Öt perc múlva adjuk hozzá a kapribogyót és a pirított zöldségeket.
8. Ezután adjuk hozzá az olajbogyó vagy 0,5 csésze uborka savanyúság.
9. Öt perc múlva adjunk hozzá babérlevelet, borsot, gyógynövényeket. Vegye le tüzet. Hagyja főzni 20 percig, és távolítsa el a babérot.
10. Öntse a kész motorlapot tányérokba, egészben tegye őket vagy szeletelt olajbogyó és egy kört citrommal.

Kulcsszavak:

• hús finomságok
• első
• ballagófű
• leves