Ínyenc fül

3

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 1 óra
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 49kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  1 óra

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  49kcal

• értékelés

• recept

Chowder – eredeti orosz étel, V. Dahl meghatározása szerint, hal zsír-, halleves. Az ízletes fül megduplázódik vagy hármas, amikor először kis halat forralnak, majd nagyobbot, és végül – a legnemesebb halfajták. Ebben az esetben egy apróság nem tudja tisztítsa meg a mérlegtől, de ügyeljen arra, hogy bélben maradjon, és alaposan öblítse le. mert a fül ízesítését otthon kell főzni egy nem oxidálható anyagban edények zománcozott vagy kerámia.

Kezdjük!

Az összetevők

0/10 összetevők

• tokhal – 1 kg
• kis hal – 1 kg
• zeller gyökér – 1 db.
• petrezselyemgyökér – 1 db.
• póréhagyma gyökér – 1 db.
• hagyma – 1 db.
• babérlevél – 2 db.
• fekete borsó – 8 db.
• citrom – ½ db.
• só

1 ч1 ч 49

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Dobja le a kis halakat, megbéli, öblítse le, főzze rajta fűszeres húsleves, az összes gyökér hozzáadásával.

2. Szűrje le egy tiszta kendővel egy nagy tetőre fém szitán.

3. A lehűtött levesben engedje le az elkészített tokot hal.

4. Közvetlenül forrás után csökkentsük a hőt. Fontos, hogy ne hagyja ki ezt pillanatban. A húslevesnek átlátszónak kell maradnia, és a halakat meg kell őrizni. formálni.

5. Folytassa az oldatot alacsony lángon 20 percig, eltávolítva a habot.

6. A főzés végén óvatosan tegye a halakat tányérra, adjunk hozzá néhány szelet citromot, öntsük a húslevest, megszórjuk a tetejére zöldek.