Illatos padlizsán

29

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 133kcal
    • 0.0.4 5-ből 5-ből
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  45 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  133kcal

• értékelés
  

  5-ből 5-ből

• recept

A finom ízletes előétel a fűszereknek köszönhető. Ezen a recept főzhető házi tökben vagy fiatal tökben (tök apróra vágjuk). A padlizsánt előzetesen meg kell adni sót és öblítse le a fajlagos keserűség eltávolításához.

Kezdjük!

Az összetevők

0/6 összetevők

• 2-3 padlizsán
• 1 tojás
• 5 evőkanál zsemlemorzsa
• 2 evőkanál szárított fű
• só
• növényi olaj

5 из 5 2 45 мин45 мин 133

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Mossa ki a padlizsánt, körülbelül egy cm vastag körökre vágva. Megszórjuk sóval, keverjük össze, hagyjuk fél órán keresztül. Aztán padlizsán öblítse le folyó víz alatt, és dobja be a szűrőedénybe.
2. Készítsen kenyérsütést, keverje össze a kész kenyérkeveréket (például szezámmaggal készült kekszet) a kedvenc fűszereivel (in ebben az esetben a majoránna és a bazsalikom).
3. Beat tojásokat egy tálba, sóval.
4. Mártsa az elkészített padlizsán bögréket egy megvert tojásba, majd a kenyérkeverékbe.
5. Fűtsük egy fűtött serpenyőben növényi olajban, amíg kb. öt perc alatt mindkét oldalon aranyszínű.
6. Tálaljuk tálaló tányérokon, cseresznye felével és zöld levelek.

Kulcsszavak:

• padlizsán
• fűszerek
• a tojás