Illatos egész borsóleves chorizoval gyökerek és csirke

4

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 óra
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 66.98kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  2 óra

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  66.98kcal

• értékelés

• recept

Füstölt húsokkal a legjobb leves kétségkívül a borsó. Mindenki számára elérhető, gazdaságos, egyszerű, de nagyon finom. kevés utasítson el egy tál borsólevest chorizo-val és csirkével, főtt otthon illatos gyökerekkel.

Kezdjük!

Az összetevők

0/14 összetevők

• Borsó – 2 evőkanál.
• Csirke filé-500 gr.
• Chorrizo – 30 g
• Hagyma – 1 db.
• Sárgarépa – 1 db.
• Pastnip-30 gr.
• Zeller-30 gr.
• Petrezselyemgyökér – 30 gr.
• Fokhagyma – 2 fog.
• Kapros / hagyma-1 csokor
• Vaj – 20 g
• Pepper-Melenki ízlés
• Olívaolaj tálalásra szolgál.
• Víz 1,5-2 l.

2 ч2 ч 66.98

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Áztassa a borsót éjjel. Ha a konyhai hőmérséklet 23 ° C felett van, A borsó éjszaka savanyúvá válhat, ezért a melegben a borsóhoz víz szükséges változtassa meg többször.
2. Vágjuk a csirkehúst és egyenletesen megsütjük minden oldalról együtt szelet chorizo ​​vajban.
3. Helyezze a sárgarépát és a hagymát egy finom reszelőre reszelve egy serpenyőbe Paszternák, petrezselyem és zeller. Mindent óvatosan átadva keverés.
4. A borsót többször mossuk, amíg tiszta víz meg nem merül szűrjük le és szétterítjük egy serpenyőben. Sült, keverés közben, 5 percig.
5. Öntsön mindent forrásban lévő vízzel, és forraljuk fel. Távolítsuk el a habot.
6. Főzzük kb. Egy órán keresztül főzésig. Borsó kell lágyá váljon, majd preferenciái szerint imádja az egészet borsó, akkor minden kész, ha borsólevespürét akarsz, főzzen további 30 perc.
7. Reszelt a fokhagymát, és keverés közben adjuk hozzá a leveshez.
8. Tálaljuk a levest, őrölt paprikával meghintve. További íze Csepeghet néhány csepp olívaolajat.