Ennek az egyszerű ételnek a fő eleme a sült darált hús marhahús és darált hús olasz fűszerekkel. Ezen kívül, egy kiadós A Paula Dean-tól mászva még mindig vannak rétegek a szemcsés krémkeverékből túró és parmezán, valamint paradicsomszósz gyógynövényekkel és reszelt сыра моцарелла. 
Time: 2 час. 15 perc Nehézség: egyszerű adagok: 6 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 700 gr őrölt marhahús a lapocktól
- 450 gr darált hús olasz kolbászhoz fűszerekkel
- 1 doboz (400 gr) paradicsomszeletek bazsalikommal, fokhagymával és oregano
- 9 lasagnát készen áll a lapok sütésére
- 1 doboz (170 gr) paradicsompaszta
- 2 doboz (425 gr) paradicsomszósz
- 1,5 evőkanál. finom túró
- 1 csomag (150 gr.) Reszelt parmezán sajt
- 2 csomag (225 gr.) Durván reszelt mozzarella sajt
- 1 hagymafej
- 2 darált fokhagyma-gerezd
- 2 teáskanál őrölt oregánó
- 1 teáskanál őrölt bazsalikom
- 2 evőkanál. l. apróra vágott friss petrezselyemlevelek
- 1/4 teáskanál só
- 1/4 teáskanál bors
- 2 CO kategóriájú enyhén megvert tojás
Receptek hasonló összetevőkkel: lasagna paszta, darált marhahús, kupaty (sült kolbász), mozzarella sajt, parmezán sajt, túró, hagyma, fokhagyma, oregánó, bazsalikom, petrezselyem, tojás, paradicsom paszta
Receptek elkészítése:
- Egy nagy serpenyőben keverje össze őrölt marhahúst, darált húst, hagymát és fokhagyma. Kövesítsük közepes lángon, amíg a hús megbarnul, és nem esik darabokra. Szívja le a fölösleges folyadékot, majd adjon hozzá oregánó, bazsalikom, só és bors. Adjunk hozzá paradicsomot, paradicsomos mártást és paradicsompaszta. Forraljuk fel, csökkentsük a hőt és pároljuk 30-45-re min.
- Egy kis tálban keverje össze a túrót, a parmezánt, a petrezselymet és a tojás: Helyezze a szósz 1/4-ét a sütőedény aljára 33x23x5 cm. Helyezzen 3 száraz lasagnát egy szószrétegre. nem fektessenek lemezeket egymásra. Helyezze 1/3-át a lasagna lapokra a túrós keverék egy részét, öntsük a szósz 1/4-ét és feküdjünk a tetejére 1/3 rész mozzarella sajt. Ismételje meg a rétegeket egy réteg mártással. 1/3hagyjon némi mozzarella sajtot megszórásra.
- Melegítsük fel a sütőt 180 ° C-ra. Süssük 45 percig. szór a maradék sajttal és süssük további 15 percig, amíg a szósz meg nem válik forró és nem forr. Tálalás előtt hagyja állni 10 percig. min.
