Húsvéti tejből készült

1

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 3 óra
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 152.14kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  3 óra

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  152.14kcal

• értékelés

• recept

Ha készül a húsvéti ünnepre, akkor ezt sem tudja egy ünnep nem történik meg pályázati húsvét nélkül! Sokan kiszabadítják túrós, könnyebben és gyorsabban kiderül. De legalább egyszer be az élet az, ha otthon főzünk, klasszikus lehetőség – egy igazi, finom húsvéti tejből! Lepje meg vendégeit ezzel a gyönyörűtel egy lehetőség!

Kezdjük!

Az összetevők

0/5 összetevők

• Tej – 3 liter
• Tojás – 5-7 darab
• Tejföl – 2 pohár
• Vaj – 300-500 gramm
• Cukor – 1 pohár

3 ч3 ч 152.14

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Melegítse fel a tejet.
2. Bevert tojást egy habverővel. Adjunk hozzá tejfölt a tojáshoz. Keverjük.
3. Öntsük a tojás-krém keveréket főtt tejbe. nem hagyja abba a keverést, amíg a tej nem koagulál fehérjének, lágy túrónak és átlátszó tejnek kell kialakulnia A szérum.
4. Tekerje be az alvadékot gézzel és engedje lefolyni. Letehet egy tál.
5. Amikor a savó lecsepeg, keverje össze a túrót cukor és lágyított vaj.
6. Az űrlapot gézzel lefedjük, a túrómasszát eloszlatjuk. Tálba vagy tányérra tesszük az űrlapot, tetejére elnyomást. Hagyja be hűtőszekrény néhány órán keresztül.
7. Kialakítjuk az alakját és díszítjük.

Kulcsszavak:

• finom desszert
• húsvét
• Túrós húsvét
• túrós desszert