Húsvaj galuskával

5

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 99.06kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  50 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  99.06kcal

• értékelés

• recept

Nagyon finom hodgepodge, gombócokkal és juhkolbásszal, fűszeres ízt adva. megpróbál főzze otthon, és nem fogja megbánni.

Kezdjük!

Az összetevők

0/18 összetevők

• Főtt marhahús – 300 gr.
• Főtt nyelv – 300 gr.
• Bárány kolbász – 300 gr.
• Hagyma – 3 db.
• Pácolt uborka-150 gr.
• Paradicsompüré 1/2 evőkanál.
• Vaj-30 + 30 gr.
• Növényi olaj-2 evőkanál
• Só ízlés szerint
• Zöldek ízlés szerint
• Öböllevél – 2 db.
• 5 paprika
• Liszt-100 gr.
• Vaj-15 gr.
• 1 tojás
• Tej 3/4 Art.
• Telített húsleves-2 l.
• Olajbogyó / olajbogyó-1/2 doboz

50 мин50 мин 99.06

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Félkarikákba hámozva és aprítva hagymát meg kell sütni egy rész vaj, amíg világos karamell színű lesz.
2. Az uborkát meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.
3. Az előkészített uborkát a vaj második részében megsütjük 10 perc
4. Ossza fel a paradicsompürét felére, tegye egy részét az uborkára, második az íjhoz. Sült 3 percig.
5. Dice főtt hús.
6. Kolbász bögrék vagy szalmák.
7. Sült a kolbász növényi olajban.
8. Forraljuk a húslevest, és tesszük bele a húst.
9. Forrás után tegye az uborkát és a hagymát.
10. Adj hozzá babérlevelet és borsot.
11. Pároljuk 20 percig.
12. Gombócokhoz keverje össze 15 gr. vaj, tojásliszt és tej amíg homogén tejföl tésztát nem készít.
13. Főzzük a gombócokat külön-külön sózott vízben.
14. Teáskanállal mélysük le a tésztát, és engedjük le vízbe.
15. Főzzük 3-4 percig.
16. Tedd a gombócokat a tányérokba, tedd a bajt, tedd az olajbogyót és fekete olajbogyó.
17. Tálaljuk tejföllel vagy citrommal.
18. Öntsük a tányérokba, és díszítsük olajbogyóval és olajbogyóval