Húsmártás paprikával: video recept

8

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 45 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 164kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  45 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  164kcal

• értékelés

• recept

Elég gyakran főzöm ezt az ételt otthon, mert a főzés nem vesz igénybe olyan sok idő, és mindig kap finom húsmártással. Tálaljuk tésztával és gabonafélékkel.

Kezdjük!

Az összetevők

0/14 összetevők

• Sertéshús – 450 g
• Paradicsom – 1 db.
• Paprika – 1 db.
• Paradicsompaszta – 1-2 evőkanál. l.
• Hagyma – 1 db.
• Szójaszósz – 3-4 evőkanál.
• Só ízlés szerint
• Ízlés szerint fekete bors
• Öböllevél – 1 db.
• Fokhagyma – 6 szegfűszeg
• Zöldek ízlés szerint
• Fűszerek (paprika; jalapeno) – ízlés szerint
• Napraforgóolaj – sütéshez
• Cukor ízlés szerint

45 мин45 мин 164

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Vágja a sertéshús apróra.
2. Finomra vágja a hagymát.
3. Vágja a paradicsomot apróra.
4. A paprika csíkokra vágva.
5. Hámozza le és apróra vágja a fokhagymát.
6. A serpenyőt melegítsük át közepes lángon forraljuk növényi olaj.
7. Süssük a hagymát, amíg aranyban nem lesz, adjuk hozzá a sertéshúsot, és megsütjük 5-10 percig.
8. Adjunk hozzá paprikát, süssük 5 percig, majd adjunk hozzá paradicsomot, süssünk még néhány percig.
9. Adjunk hozzá forralt vizet (kb. 0,5 bögre).
10. Adj hozzá babérlevelet, sót, fűszereket. Fedjük le fedéllel és minimálisra csökkentse a tüzet.
11. Pároljuk körülbelül 15-20 percig.
12. Adjunk hozzá fokhagymát és gyógynövényeket, és főzzük még 20 percig.
13. Adhat hozzá cukrot ízlés szerint, ha a mártás tűnik savanyú.
14. Tálaljuk tésztával, hajdina, burgonyával vagy rizzsel.

Kulcsszavak:

• paprika
• mártás
• sertéshús
• sertéshús paradicsommártással
• paradicsomszósz