5
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
38kcal
- értékelés
-
recept
Télen csak egy tányér finom sült húst leves! Azt tanácsolom, hogy főzzen ilyen levest otthon!
Kezdjük!
Az összetevők
0/12 összetevők
38
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Mossa meg az összes zöldséget, vegye le a szárból a paprikát és az összeset magok.
- Hámozza meg a vöröshagymát, a hagymát, a burgonyát és a fokhagymát. gyömbér hámozza és reszelje, apróra vágja a chili-t szeleteket.
- Mossa meg a marhahúst, tegye egy serpenyőbe, öntsön kb – 1,5 liter vizet tegyen közepes lángon, forraljuk fel és főzzük kb. 40 percig.
- Dice minden zöldséget önkényesen. Fokhagyma és gyógynövények apróra vágjuk.
- Öntsen olajat egy közepes lángon felmelegített serpenyőbe. melegítsük fel, és megsütjük a hagymát, kb. 4-5 percig keverve. Adjunk hozzá paprikát, és tovább süssük 5-6 perc.
- Helyezze a burgonyát a húsra és főzzük 20 percig. Paprika, hagymával tegye a serpenyőket egy turmixgépbe, öntsön egy kis mennyiséget húslevest a serpenyőből, és mindent apróra vágjuk.
- Adjunk hozzá borsot és hagymát a húshoz burgonyával, babérlevelet, szegfűszeres és főzzen további 8-10 percig. 5 perccel korábban főtt, adjunk hozzá chili, fokhagyma és gyömbér. Sózzuk a levest íze és hagyja főzni.
Kulcsszavak:
- húsleves
- leves