Húsgombóc tök leves

1

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 50.22kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  50 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  50.22kcal

• értékelés

• recept

Nagyon jó házi sütőtök leves, finomra főzve házi marhahúsból készült húsgombóc.

Kezdjük!

Az összetevők

0/10 összetevők

• Tök – 400 gr.
• Nagy burgonya – 2 db.
• Őrölt marhahús – 400 gr.
• Karfiol – 400 gr.
• Hagyma – 1 db.
• Csirketojás – 1 db.
• só
• lomb
• Forrásban lévő víz
• Őrölt bors

50 мин50 мин 50.22

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Vágjuk egy nagy hagymát egy kis kockára. Emlékszem kezet, hogy kitűnjön a lé. Keverjük össze darált hús, tojás, só és bors. Golyókat képezni.
2. Vágja a tököt nagy darabokra
3. Szerelje szét a káposzta virágzatot
4. Dice a sárgarépát
5. Burgonya nagy kockára vágva
6. Mártsa a húsgombócokat forrásban lévő sós vízbe és forraljuk fel.
7. Húzza ki egy réselt kanállal, és tegye egy tányérra.
8. Ugyanazon a vízben tegyen egy nagy darabokra vágott tököt, káposzta, a hagyma fennmaradó fele, sárgarépa, burgonya és főzzük amíg a zöldségek készen állnak kb. 20 percig.

   

9. A leves egy részét engedje le. Írja be a zöldségeket kézi turmixgéppel, amíg egységesség.
10. A húslevest a kívánt sűrűségre melegítsük, tesszük a húsgombócot és forraljuk fel 5 percig melegítse alacsony lángon.