Hús solyanka

3

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 óra
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Отличная работа
  • 2 lépések

  2 óra

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• értékelés

• recept

Bárki, aki fűszeres levest főzni akar otthon A húslevest kínálja ez a recept egy ízletes és kielégítő hodgepodge készítéséhez. Az élességet savanyúságok, olajbogyók, kapribogyók adják. nem érdekli az ilyen ételeket azok számára, akiknek problémája van a gyomor.

Kezdjük!

Az összetevők

0/19 összetevők

• marhahús – 500 g
• borjúhús – 150 g
• csirke – 150 g
• sonka – 100 g
• kolbász – 2 db
• sárgarépa – 1 db.
• paradicsompüré – 200 g
• petrezselyemgyökér – 1 db.
• hagyma – 1 db.
• vaj – 2 evőkanál. l.
• liszt 1 evőkanál. l.
• pácolt uborka – 2 db.
• gomba – 5 evőkanál. l.
• olajbogyó – 12 db.
• kapribogyó – 1 evőkanál. l.
• tejföl – 1 csésze
• só; bors; babérlevelet ízlés szerint
• citrom – 1 db.

2 ч2 ч

Отличная работа

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Húsból (marhahús + borjúhús), gyökerekkel, babérlevéltel, főzzük a levest fekete borssal.
2. Vegye ki a húst, majd ne használja.
3. Adjon hozzá csirkét, sonkát, kolbászt vagy főtt egész csirkét a húsleveshez kolbász.
4. Távolítsa el készen, apróra vágja és engedje be húslevest.
5. Közben sütjük egy apróra vágott hagymát egy serpenyőben vajat és paradicsompürét, hígítson kis adaggal húslevest, öntsük a serpenyőbe.
6. Hagyja az uborkát. Gomba, lehetőleg gomba, apróra vágva, adjuk hozzá a solyanka-hoz, olajbogyóval, kapribogyóval együtt.
7. Forrás után főzzük alacsony lángon 15 percig.
8. Egy perccel a főzés vége előtt hozzáadunk tejfölt.