Hús savanyúság

2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra 40 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 57.97kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  1 óra 40 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  57.97kcal

• értékelés

• recept

Finom házi leves, spenóttal és marhahús, gabona hozzáadása nélkül készült.

Kezdjük!

Az összetevők

0/13 összetevők

• Marhahús 1/2 kg.
• Burgonya-600 gr.
• Spenót-100 gr.
• Növényi olaj – 40 ml.
• Tejföl 50 gr.
• 1 hagyma
• 3 ecetes uborka
• 100 ml sóoldat.
• Bouillon-2 l.
• Só ízlés szerint
• Zöldek ízlés szerint
• Öböllevél – 2 db.
• Borsó – 6 db

1ч 40мин1ч 40мин 57.97

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Forraljuk a húst a húslevesben kb. 1 órán át, szűrjük le a húslevest és a húst darabokra vágva. Ha nincs húsleves, főzhet vízben vagy főzzük a zöldséglevest.
2. Uborka csíkokra vágva. Ha vastag héjú uborka, akkor ő távolítsa el, ugyanezt tegye nagy magvakkal.
3. Mártsa őket egy pohár vízbe körülbelül egynegyed órán keresztül.
4. Spasserovat apróra vágott petrezselyemgyökér növényi olajban és a hagyma.
5. Rendezzük a spenótot és vágjuk éles késsel tésztára.
6. Forraljuk a levest.
7. Merítsen bele kockára vágott burgonyát.
8. Forrás után adjuk hozzá a sült zöldségeket. Cook negyed órán át.
9. Ezután az uborkát le kell engedni a húslevesbe. Fel kell tenni babérlevelet és borsot. Főzzük kb. 10 percig.
10. Forraljuk az uborka savanyúságot, hogy ne keserjedjen és ne feszüljön.
11. Öntsön sós vizet a levesbe.
12. Öntsük a spenót leveleit és forraljuk fel. Forraljuk 2 perc.
13. Tálaljuk tejföllel és apróra vágott kaporral vagy petrezselyem.