11
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
102,5kcal
- értékelés
-
recept
Ízletes és egészséges marha saláta kuszkusszal. Kuszkusz van búza gabonafélék, amelyek mannaszerből készülnek, és amelyek benne vannak egy sor durumbúza. A kuszkusz előnye a sebességnél otthoni főzés, szemben a tészta és mások gabonafélék, elég önteni forrásban lévő vizet rá.
Kezdjük!
Az összetevők
0/8 összetevők
102,5
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Helyezze a marhafilét a tűzre, forraljuk fel, vegye le hab, főzzük további fél órán keresztül. A rostokon átvágott hűtött húst kis darabokra.
- Egy tálba öntsünk kuszkuszkusz 150 ml forrásban lévő vizet, hagyjuk tízig hagyni percig bezárva a fedél.
- Mossuk meg a cseresznyefélét, félre vágjuk, és a póréhagymát gyűrűkre vágjuk.
- Salátaöntethez keverjük össze az olívaolajat és a levet egy tálban lime vagy citrom, enyhén só, bors, keverjük össze.
- Egy térfogatú tálban keverjük össze az összes elkészített összetevőt, öntsük öntettel, óvatosan keverjük össze.
- Tálaljuk lapos salátás tálakban.
Kulcsszavak:
- marhahús
- kuszkusz
- saláta