Hús egy fazékban kenyér – részletes prijať prípravu. 
Time: 2 час. 30 perc nehézség: könnyű adagok: 6 A receptek mennyiségi tartályokat használnak, amelyek mennyisége: 1 üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 700 gr egy fiatal bárány kockára vágott szűzpecsenye
- Kis vekni apróra vágott rusztikus kenyér (900 kg) c.)
- 2 evőkanál. l. olívaolaj plusz 4 evőkanál. l.
- 2 apróra vágott hagymafej
- 2 darált fokhagyma-gerezd
- 4 szeletelt szilva paradicsom
- 1/2 teáskanál zúzott chili paprika pehely
- 2 darab apróra vágott friss oregánó
- Só és őrölt fekete bors
- 1 evőkanál. reszelt Mizitra sajt
Receptek hasonló összetevőkkel: fehér kenyér, bárány, paradicsom szilva alakú, hagyma, fokhagyma, paprika pehely, oregánó
Receptek elkészítése:
- Melegítsük a sütőt 205 ° C-ra. Vágja fel a kenyeret hosszirányban felére mindkét felét távolítsa el a morzsáról, ügyelve arra, hogy ne törje el a kenyeret és hogy a kéreg túl vékony legyen. 2 vastagnak kell kiderülnie közepes lángon melegítsen 2 evőkanálot. l. olívaolaj, megsütjük hagymát, amíg átlátszó, adjunk hozzá fokhagymát és paradicsomot. Főzzük 3-4 percig majd hagyja lehűlni.
- Egy tálban összekeverjük a húst, a chilipehelyet, az oregánót, a sót és a bors. Adjunk hozzá hagymát, fokhagymát és paradicsomot. Keverje jól össze. zsír kenyér a maradék 4 evőkanál belsejében. l. olívaolaj és megszórjuk reszelt sajt. Töltse meg finoman a kenyér alsó felét feküdjön rá. Biztonságosan húzza meg. Tekerje be a kenyeret alumínium fóliával és süssük 1,5-2 órán keresztül, és szeletekre vágjuk és melegen tálaljuk.
