Hús borscs

2

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 1 óra 30 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 144.12kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  1 óra 30 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  144.12kcal

• értékelés

• recept

Finom házi borscs háromféle húsból készült füstölt hús aromája.

Kezdjük!

Az összetevők

0/9 összetevők

• Cékla – 2 db.
• Marhahús 200 gr.
• Sonka-200 gr.
• Gusyatina-200 gr.
• Hagyma-1 db
• Liszt-1. l.
• Káposzta-250 gr.
• Tejföl – 100 gr.
• Vaj-20 gr.

1ч 30мин1ч 30мин 144.12

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Öblítse le a húst, darabokra vágva, tegye egy serpenyőbe, és öntse Kétszer annyi víz, mint a hús.
2. Forraljuk fel, távolítsuk el a habot, és főzzük, amíg fel nem főzött hús nem lesz.
3. Reszelt cékla és süssük vajban, amíg lágyság.
4. A sütés végén adjunk hozzá apróra vágott hagymát.
5. Keverjük össze a lisztet a húslevestel, öntsük egy serpenyőbe és pároljuk 5-re perc.
6. Apróra vágjuk a káposztát, tegyük a húsba, főzzük 20 percig.
7. Helyezze a cékla liszttel megöltéssel a levesbe, keverje össze, sózzon ízlés szerint és főzzük 10 percig.
8. Tejföl vagy öntsük a kész borscsba, keverjük össze, vagy tálaljuk részletekben.