Hrayme

4

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 135,8kcal
    • 0.0.4 5-ből 5-ből
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  45 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  135,8kcal

• értékelés
  

  5-ből 5-ből

• recept

Főzés egy étel afrikai konyhából – finom fehér hal, fűszeres mártással párolva. És elkészíteni ezt az ételt nem sok munka?

Kezdjük!

Az összetevők

0/15 összetevők

• cukor ízlés szerint
• fokhagyma 6 szegfűszeg
• piros cayenne paprika 2 teáskanál
• őrölt vörös paprika 2 evőkanál. l.
• paradicsom 6 db
• Bolgár paprika 2 db.
• víz 200 ml
• olívaolaj 2 evőkanál. l.
• kömény 1 teáskanál
• hagyma 1 db
• citrom ½ db.
• durva só 1 g
• ízlés szerint frissen őrölt paprika
• apróra vágott gyógynövények ízlés szerint
• fehér hal (filé) 3 db

5 из 5 1 45 мин45 мин 135,8

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Vágja a halak darabokra.
2. Vágjuk a hagymát félkarikákra, hámozzuk meg a paprikát a magokból, vágja vékony szeletekre.
3. Hámozza meg a paradicsomot. Finomra vágjuk.
4. A habarcsban reszeljük a fokhagymát köménygel és sóval.
5. Szűrjük a hagymát átlátszóvá, adjuk hozzá a fokhagyma-tömeget a hagymához, keverjük össze, főzzük 1 percig. Adj hozzá paradicsomot, paprikát Bolgár, cayenne, ízlés szerint cukor, citromlé és minden bors.
6. Öntsünk vizet és pároljuk 5 percig.
7. Helyezze a halat egy serpenyőbe és főzzük 10-15 percig.
8. Megszórjuk apróra vágott gyógynövényekkel és távolítsuk el a tűzről.

Kulcsszavak:

• afrikai
• hal
• mártás