Piknikre megy, vagy csak húst főzhet az udvaron szabadban Tűz, ne felejtsd el megragadni egy erős padlizsánt. Grillezzük őket a grillre vagy a grillre, zöldséges meghintjük olaj, és megkapja a legegyszerűbb, de legfinomabb zöldséget köret húsételekhez. És milyen szép és étvágygerjesztő sült jelek a rostélyról, úgy néznek ki egy tányérra! Ugyanazból grillezett padlizsán, vagy ha maradnak a következő Egy nap egy gyors salátát is elkészíthet, ha összekeverjük őket apróra vágott paradicsomot és bazsalikomot, és öntözéshez torta öntettel горчицей. 
Time: 25 мин.Nehézség: egyszerű adagok: 4 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 kg erős padlizsán
- Főzőolaj
Hasonló összetevőkkel készült receptek: Padlizsán
Receptek elkészítése:
- Mossa és szárítsa meg a padlizsánt. Vágja le a végeket és darabolja padlizsán hosszirányban, 1,5 cm vastag szeletekre, kenje meg az egyes szeleteket növényi olaj és só. Mindkét oldalán süssük, amíg lágy és nem sötét színű. Ezután vegye le a padlizsánt a rácsról, sót és bors.
- Egy második fogás főzéséhez még süssük padlizsán, daraboljuk őket, keverjük össze egy kanna csicseriborsóval, apróra vágott mag nélküli szilvaszerű paradicsom és bazsalikom levél megkóstolni. Fűszerezzük a mustáros öntettel.
