Hideg curry tészta – Részletes recept Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 574, összes zsír 23 g, telített zsírok, proteinek 23 g, szénhidrátok 79 g, g rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. megosztás a друзьями: Photo of the dish: АнтонисAchilleos idő: 35 perc. Nehézség: könnyű adagok: 4 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 30 gr teljes kiőrlésű tészta
- 2/3 Art. mogyoróvaj
- 1-2 evőkanál. l. piros curry paszta
- 2 teáskanál rizsbor ecet
- 1 lime juice és kiszolgáló ékek
- 1/3 Art. friss korianderlevelek és még néhány dekoráció
- 2 mogyoróhagyma, apróra vágva
- 1 hámozott és hámozott uborkát és vékonyra szeletelt szalagok
- 1 nagy sárgarépa koreai sárgarépa-stílusban reszelve
- Piros paprika pehely, koriander vagy chili paszta a tálaláshoz nem kötelező)
Receptek hasonló összetevőkkel: rizstészta, uborka, sárgarépa, Mogyorópaszta, curry paszta, chili paszta, rizs ecet, lime gyümölcslé, mogyoróhagyma, vörös pehely, koriander
Receptek elkészítése:
- Forraljon fel egy nagy fazék sós vizet. hozzáad tésztát és főzzen a csomagoláson feltüntetett módon. Hagyjon 1/2 evőkanál. húsleves a szósz főzésétől kezdve szűrje le a tésztát, és hideg alatt öblítse le a víz. Szűrje le a fölösleges vizet.
- Hagyja mogyoróvajat, vörös curry pasztát, bor-ecetet, lime juice, koriander, 1/2 evőkanál. víz és 1 teáskanál. sót egy élelmiszer-feldolgozóban vagy keverjük, amíg sima.
- Tálalás előtt keverjük össze a tésztát a mártással, mogyoróhagymával, uborka és sárgarépa. Ízesítsük sóval és keverjük össze. Feküdj tányérokkal, meghintjük paprikapehelytel és korianderrel. Tálaljuk fűszeresen chili paszta külön tálakba és lime szeletekbe.