4 
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
161,81kcal
- értékelés
-
recept
Hogyan főzzünk házi húst otthon nem filéből, hanem hordós heringből? Vizuális fotó utasításokat kínálunk erre vonatkozóan.
Ez az ízletes apróra vágott sertéshús különbözik a klasszikusétól a az egyik összetevő – a burgonya, ami még kielégítőbbé teszi.
Kezdjük!
Az összetevők
0/10 összetevők
161,81
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Előzetesen forraljuk fel a burgonyát és a tojást, hámozzuk és hűtsük le őket.
- Vágjuk le a kéreg szelet fehér kenyér. Csak levegőre van szükség kenyér morzsát. Öntsük tejjel 10-15 percig.
- Megtisztítjuk és apróra vágjuk a hagymát. Főzés pác víz és citrom savanyú, és hagymát tegye bele.
- Vágjuk a heringre. Annak érdekében, hogy ne festsük az asztalot, és megkönnyítsük ezt követően megtisztítsa, tegye a halakat műanyag zacskóba. Először óvatosan távolítsa el a bőrt.
- Ezután anélkül, hogy maga a halat kibeleznénk, a gerinc mentén vágtuk filé, elválasztva azt a bordáktól és az összes apró csonttól. fokozatosan elmélyítjük a vágófejeket a fejnél az egész filé vágásához.
- Még egyszer, óvatosan ellenőrizze a filé csontok hiányát. majd vágd el.
- Az almát meghámozzuk, és távolítsuk el a magot. Vegyünk egy almát csak savanyú fajták.
- Összes termék: tojás, hagyma, burgonya, hering, kenyér, alma – őrölni kell felváltva egy turmixgépben, vagy át kell vezetni egy darálón. Valaki szereti az egyenletes és puha állagú forshmakot csak egy turmixgép használatakor érhető el, és valaki másnál többet nagy darabokban a darálóból. Adjuk hozzá kissé felolvasztva vajat.
- Jól keverje össze az összes zúzott összetevőt. A darált húst egy saláta tálba tesszük, egy zöld növényzettel díszítve.
Kulcsszavak:
- Zsidó konyha
- előétel
- burgonya
- hal
- hering
- vagdalt hús
