Az őrölt zsálya és a narancs jegyek finom ízét biztosítják a kenyérnek, melynek kevés ellenállhat. Még kezdőknek is a főzésben foglalkozik egy ilyen recepttel. Az eredmény aromás kenyér levegős morzsával. Pirítós ebből a narancs kenyérből lekvár kiváló reggeli lesz, és szelet sajttal és friss gyümölcs jól kiegészíti a piknik jellegét adagok: (összesen 12) Kalória 49, összes zsír 2 g, telített zsír g, 1 g fehérje, 7 g szénhidrát, g rost, mg koleszterin, nátrium мг., сахар г. 
Time: 3 час. 15 perc nehézség: egyszerű adagok: 12 A receptek mérőedényeket használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 3 evőkanál. sütőliszt (megközelítőleg) *
- 1/2 evőkanál. narancslé
- 1/2 evőkanál. víz
- 1/2 evőkanál. l. növényi olaj
- 2 teáskanál reszelt narancs héj
- 2 teáskanál cukor
- 2 – 1/2 teáskanál aktív száraz élesztő
- 1 teáskanál zsálya (finoman őrölt)
- 1 teáskanál só
Receptek hasonló összetevőkkel: élesztő tészta, kenyérliszt, Narancslé, zsálya
Receptek elkészítése:
- Tegyen egy nagy tálba narancslé, víz, zöldség vaj, héj, cukor, élesztő, zsálya és só. Keverjük addig, amíg az élesztő és a cukor feloldódik.
- Keverje össze a lisztet (egyszerre 1/2 evőkanál.) Olyan mennyiségben, hogy lágy tésztához.
- Fordítsa a tésztát liszttel porított táblára. Gyúrjuk meg körülbelül 5 perc. Adjon hozzá még lisztet, ha szükséges (mindegyik 1) Art. l. egy időben) .Töltse a tésztát egy zsírozott tálba. Forgassa fel úgy, hogy a teteje is kissé olajos legyen. Fedjük le a tésztát és adjuk felemelkedik, meleg helyen hagyva 1 órán keresztül vagy addig, amíg ez nem lesz duplájára.
- Préselje ki a tésztát. Miután meggyúrta a tésztát, csavarja meg egy táblára, amelyet finoman meghintünk liszttel. Gyorsan gyúrjuk meg a tésztát körülbelül 2 perc alatt a légbuborékok kijönnek.
- Készítsen egy kenyér tésztát és tegye be zsírosan alakja 23 cm x 13 cm x 6 cm, fedje le a tésztát és hagyja tovább körülbelül 30 percig, vagy addig, amíg növekszik 2-szer.
- Süssük 190 ° C-on 45 percig vagy addig, amíg aranybarna Megjegyzés * Sütőipari liszt több glutént tartalmaz, mint az univerzális. Ez azt jelenti az abból készített kenyér mennyisége erősebben növekszik. Te vagy 3 g hozzáadásával magad készítheti sütőlisztből. glutén minden 150 gr-ra. búzaliszt felhasználva recept.
