Házi zrazy túrós sajttal, szalonnával: video recept

2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 154,6kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  45 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  154,6kcal

• értékelés

• recept

Zrazy otthon főzött, mi lehet ízletesebb?

Kezdjük!

Az összetevők

0/7 összetevők

• Szalonna 70g
• Őrölt marhahús 400 gr
• Paprika 1 db
• Sárga paradicsom 200g
• Lilahagyma 1 db
• Túrós sajt 100g
• Konzerv bab paradicsomban 240gr

45 мин45 мин 154,6

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Mossa meg a paprika, vegye le a szárot és magokat, csíkokra vágva. Hámozzuk meg és aprítsuk meg a hagymát, vegye le a paradicsom szárát és vágja kockára.
2. Sózzuk és borsozzuk a darált húst, majd keverjük össze és formáljuk több kerek sütemény, átmérője 6-8 cm, mindegyik közepére tegye túrós sajtot, borsot és tekercselje úgy, hogy a töltelék megtörténjen belsejében. Kör alakú.
3. Tekerjük le a kapott zrazy-t szalonnával.
4. Melegítsük a serpenyőt nagy hőn, öntsünk olajat, melegítsük megsütjük, és süssük a zrazy-t mindkét oldalról egyenletes kéregkéregig 2-ig perc. Ezután csökkentse a hőt és főzze rendszeresen fordulás 9-11 percig.
5. Egy második, közepes lángon melegített serpenyőben öntsünk olajat, melegítsük fel, és süssük meg a hagymát és a paprikamaradványokat aranykéreg 3-4 percig keverés közben. Ezután adjuk hozzá a babot szósz, paradicsom, és főzzük még 3-4 percig, alkalmanként keverve. Sóval, bors ízlés szerint.
6. Helyezze a házi készítésű zrazy-t sajtúróval a tányérokra szalonna, közel bab lobio, körettel zöld hagymával és szolgálja az asztalhoz. Bon étvágyat!

Kulcsszavak:

• szalonna
• Főzés otthon
• zrazy
• hús és zöldség
• darált hús
• bab