Házi süti tejfölön – ez egy finom és gyönyörű élvezet Tökéletes tea vagy kávé készítéséhez. Gyorsan, egyszerűen készül és nagyon kiderül. Először süssük a sütiket gyűrű alakban, és ezután mártsa be a gyűrűk tetejét a szőlőkötések jegesedésébe, porcukorral és citromlével, és tedd rá csokoládéval finomság. Várja meg, amíg a jegesedés megszilárdul, és élvezze. egy adag értéke: (összesen 40 süti) Kalória 1 01, teljes zsír 3 például telített zsírok, fehérjék 1 g, szénhidrátok 17 g, rost, mg koleszterin, nátrium mg, cukor g. Ossza meg barátaival: Idő: 1 óra. 35 perc Nehézségi fok: könnyű Mennyiség: 40 süti Használt receptek. térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
keksz
- 2,5 evőkanál. prémium liszt + extra munkához
- 2 teáskanál sütőpor
- 0,5 teáskanál reszelt szerecsendió
- 1/4 teáskanál finom só
- 10 evőkanál. l. vaj, szobahőmérséklet
- 2 nagy tojás
- 1/4 Art. tejföllel
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 3/4 Art. granulált cukor
- Finoman reszelt héj, 1 citrom
zománc
- 2. és 1/4. Cikk porcukor
- 1/3 Art. frissen facsart citromlé
- 2 evőkanál. l. szőlő confiture
- Csokoládé öntettel díszítésre
Receptek hasonló összetevőkkel: prémium liszt, szőlő lekvár, citromlé, szerecsendió, tojás, tejföl
Receptek elkészítése:
- Helyezze a grilleket a sütő felső és alsó harmadába, és melegítse elő a sütőt 175 ° C-ra. Fedje le 2 pergamen sütőlapot papírt.
- Egy közepes méretű tálban habverje fel a lisztet, a sütőport, szerecsendió és só. Egy nagy tálban, keverővel, közepesen magas habverővel vajral és cukorral világossá váljon, és buja tömeg, kb. 3 perc. Majd keverje meg a tojásokat egyenként keverje össze a tejfölt, a vaníliát és a citromhéjat. Adja hozzá a lisztkeveréket a olajat, és óvatosan keverje össze egy szilikon spatulával.
- Gyűjtsük össze a tésztát egy evőkanállal diák nélkül, és terítsük tovább az egyik elkészített sütőlapot, majd hűtse le kb. 15 percig, amíg a tészta megszilárdul.
- Az egyes tésztadarabokból finoman tekercselje liszttel 14 cm hosszú kötél, amelyhez csatlakoztassa a végeket gyűrűk átmérője 5 cm, és fektesse őket az előkészített sütőlapokra körülbelül 2,5 cm távolságra egymástól.
- Miután kitöltött 2 sütőlapot (mindegyik sütőlapon kb. 14 gyűrűre kell illeszkednie), süssük a sütiket 10-12 perc alatt nem emelkedik fel és barnul, változik serpenyőben a sütés közepén. Helyezze a sütiket rács és hűtsük le. Várja meg, amíg a sütőlapok lehűlnek és sütnek a fennmaradó sütiket.
- Fagyosodás: keverjük össze egy közepes méretű tálban porcukor, citromlé, szőlőlemez és 1/3 evőkanál. a víz. Mártsa le a lekerekített tetejű sütiket a habba, és engedje lefolyni. többlet vissza a tálba. Helyezze vissza a sütiket a huzaltartóra. Rögtön Díszítsük csokoládéporral, amíg a jegesedés meg nem fagy. hagy süteményeket kb. 30 percig, hogy megfagyjon a jegesedés. Tárolja a szobahőmérséklet légmentesen záró tartályban 3 órán át napon belül.