1
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
70kcal
- értékelés
-
recept
Ez a recept a citrommal fodros tejből készült sajtra juice – egy klasszikus recept az indiai paneerhez. Hozzáteszek néhányat érdekes összetevők, hogy a sajt még ízletesebb legyen.
Kezdjük!
Az összetevők
0/6 összetevők
70
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Adjunk hozzá citromlevet a tejhez és melegítsük a tejet kb. 80 ° C-ra fok.
- Hagyja a tejet meleg helyen 40 percig, úgy fedve forró maradt.
- A tejet aludni kell. Dobja a túrót szűrőedénybe vagy, mint az enyém, tiszta gézt.
- Keverje össze a túrót apróra vágott gyógynövényekkel, napon szárított paradicsommal, paprika és só.
- Helyezzük a tömeget a sajtó alá egy éjszakán át.
- Szeletelje a sajtot vagy morzsolja össze egy tálba. Kellemes étvágyat!
Kulcsszavak:
- adyghe
- paneer
- a sajt
- túró