Házi készítésű válogatott édességek

17

• 3

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 1 óra
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 339kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  339kcal

• értékelés

• recept

Ötlete egy újévi ajándéknak rokonok és barátok számára A finom édesség öröm. Készítsünk otthon édességeket háromszor különböző töltelékek.

Néhányan dióval és sűrített tejjel, a másikban Tiramisu töltelékkel krémsajt alapján, keksz sütikkel, a harmadik pedig “Madártej” töltelék.

Jó hűteni a fehérjéket ostorozás előtt.

Kezdjük!

Az összetevők

0/11 összetevők

• 100–150 g csokoládé (tej vagy keserű)
• főtt sűrített tej
• dió (ízlés szerint)
• 3 evőkanál. l. krémsajt
• szárított cseresznye
• 1 tojás
• 2 evőkanál. l. cukor
• 1 evőkanál. l. vaj
• 50 ml tej
• 1 teáskanál zselatin
• 50 g keksz sütemény

1 ч1 ч 339

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Készítjük az édességek csokoládé alapját. Olvadj a csokoládét vízben fürdő.
2. Öntsön csokoládét a cellákba, forgassa el az űrlapot az eloszláshoz csokoládémasszát az összes falon, fél órára tegye a fagyasztóba.
3. Főzés a “madártejből”. Áztassa zselatint utasításokat.
4. Őröljük a sárgáját a cukorral, öntsünk tejet, keverjük össze, melegítsük fel vízfürdővel, amíg megvastagodik.
5. Adjunk hozzá vajat a hűtött tömeghez, keverjük össze.
6. Melegítsük fel a duzzadt zselatint egy serpenyőben anélkül, hogy az felmelegszne forraljuk.
7. Kombináljuk a lehűtött zselatint a sárgája tömegével.
8. Ezenkívül óvatosan adjunk hozzá felvert fehérjét a tojássárgájához.
9. A tiramisu töltéshez keverje össze az apróra vágott sütiket egy tálban krémsajttal.
10. Helyezze a főtt kondenzált konzervdobozokat fagyasztott csokoládéval tej (készen eladva), tegyen egy diót.
11. A következő cellába tedd a „Tiramisu” -t, és tedd a megszárítottot cseresznye.
12. A harmadik cellába tegye a “Madártej” tölteléket.
13. Töltse fel, váltakozó öntetekkel, az összes cellát.
14. Töltsük meg a megtöltött cellákat csokoládéval, simázzuk és töltsük fel tegye a fagyasztóba legalább öt órán keresztül, akkor éjjel is.
15. Az alábbiakban egy cukorka található, amelyben a “Tiramisu” tele van.
16. És a “Madártej” -vel is.

Kulcsszavak:

• desszert
• cukorka