Házi csirkemell tészta leves

4

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra 10 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 56.72kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  1 óra 10 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  56.72kcal

• értékelés

• recept

Finom csirkeleves. A házi készítésű tészta csavart. Legyen egyszerű. Nagyon kevés idő szükséges a főzéshez. Kívánság szerint természetes festéket adhatunk a tészta tésztához. sárgarépaléból vagy spenótléből. Lisztmennyiség, amire szüksége van növekedj egy kicsit.

Kezdjük!

Az összetevők

0/12 összetevők

• Csirke csonttal – 600 gr.
• 3 burgonya
• 1 hagyma
• 1 sárgarépa
• Paszternák gyökér-30 gr.
• Bolgár bors -1 db.
• Só ízlés szerint
• Őrölt fekete bors ízlés szerint
• Növényi olaj-3 evőkanál. l.
• Víz – 2,5-3 liter.
• 1 tojás
• Liszt-3/4 Art.

1ч 10мин1ч 10мин 56.72

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Öblítse le a csirkét vízzel, vegye le a bőrt. Vágjuk fel a csirkét adag szeleteket, öntsünk hideg vizet és 30 percig főzzük perc.
2. Vágja a burgonyát tetszőleges nagy darabokra.
3. A hagymát félkarikára vágják.
4. Vágjuk le a sárgarépát közepes kockával, reszeljük meg a paszternák gyökerét reszelő.
5. Sárgarépa, hagyma és paszternák megsütjük növényi olajban.
6. Helyezze a serpenyő tartalmát és az apróra vágott burgonyát a csirkére. Sózzuk a levest, fűszerezzük bele. Forraljuk fel és főzzük. alacsony lángon fedele alatt 20 percig. A levesnek alig kell forrni.
7. Vegyük a tojást egy villával és egy csipet sóval. Öntsük a tojást a lisztbe és dagasztani hűvös tésztát. A liszt kicsit több vagy kevesebb lehet mennyit fogsz venni.
8. A tésztának alaposan kevernie kell. szerkezetét.
9. Tekerje le a 3 mm vastag réteget. Vágjuk a tésztát 7 hosszúságú szalagokra cm és szélessége 5 mm. Hagyja egy kicsit megszáradni.
10. Helyezze a tésztát forrásban lévő levesbe, keverje össze és forralja 4 percig. A leves kész.