Házi csirke Shawarma

5

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 40 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 148kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  40 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  148kcal

• értékelés

• recept

Kiváló, kielégítő és ízletes shawarmát főzünk otthon, amelyet soha nem fog összehasonlítani a vásárlással. Ehhez szükségünk van csirkemell filé. A javasolt alapanyagkészlet, amelyet megtehetsz változtasson, friss savanyúságok helyett savanyúságokkal, vagy bontsa ki, bekapcsolva a koreai sárgarépát.

Kezdjük!

Az összetevők

0/14 összetevők

• Örmény pita – 2 db.
• Csirkemell – 400 g
• Paradicsom – 2 db.
• Pácolt uborka (vagy friss) – 1 db.
• Hagyma – 1 kis hagyma
• Majonéz – 160 g
• Tejföl – 180 g
• Fokhagyma – 3 szegfűszeg
• petrezselyem
• kapor
• Ketchup pita kenyér kenésére
• só
• bors
• Káposzta – 1/4 fej káposzta

40 мин40 мин 148

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Darabokra vágott csirkemellhúsom, só, bors és sütjük olajban egy serpenyőben, amíg halvány aranybarna nem lesz. A darabokat két oldalról megsütjük, alkalmanként keverve. Teljes idő kb. 4 percig sütjük. Sütni kell nagy hőn, pörkölés helyett. Sütés után vegye le a serpenyőt a tűzről, és adja meg a húst kissé lehűlni.
2. Vágjuk káposztát, sót és borsot, és kissé összepréseljük, szóval ad gyümölcslevet.
3. Főzés a mártással. Csiszoljuk fokhagymát, friss kaporot és petrezselyem (vagy szárított gyógynövényeket vegyen fel), keverje össze tejföllel és majonéz.
4. Vágja le a fennmaradó hozzávalókat, amelyek felhasználását megteheti állítsa be az ízlése szerint. Ezek paradicsom, friss hagyma és pácolt uborka.
5. Kezdjük a shawarma gyűjtését. Eloszlattuk az örmény lavaszt, kenje meg ketchupmal azt a kis területet, ahova betesszük töltelék. Tegye ebbe a területbe az elkészített összetevőket úgy, hogy a szélek mentén legyen margók.
6. Zsírozzuk fokhagymás mártással, és tegyen egy újabb kis tetejét réteg összetevőink. Tekerje be a pita kenyeret, az aljától kezdve a szélek.
7. Ezután hajlítsa meg a széleket.
8. Tekerjük tovább a pita kenyeret. A pita kenyér többi részét oly módon lehet levágni Ne tegye a shawarmát túl vastagnak. Rögzítse a lavash tekercs végét, fokhagymás mártással megkenve.
9. A Shawarma elektromos gofrisütőben süthető, ha van van. Így hagyhatja, de a leginkább megfizethető módon kissé megsütjük száraz serpenyőben mindkét oldalról. Kicsit szüksége van rá barnavá válik.

Kulcsszavak:

• otthon
• csirke
• csirkemell
• csirkével
• fokhagymás mártással
• shawarma