Süssön muffinokat hozzáadott cukor nélkül, amelyek nélkül is nagyon édes és desszertes lesz. Természetes édesség banán, datolya és mazsola kerül hozzáadásra a süteményekhez. A gyümölcsöt összetörik a burgonyapürét konzisztenciája és a többiekkel együtt meggyúrva a tésztában összetevőket. Az édesség mellett muffinokat fognak adni páratartalom és teljes kiőrlésű liszttel töltse fel őket hasznos anyaggal rost. Díszítsd a muffin tetejét csinos körökkel Tápérték egy adagonként: (összesen 24 cupcakes) Kalória 1 00, összes zsír 4 g, telített zsírok, proteinek 2 g, szénhidrátok 14 g, g rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. megosztás a друзьями: 
Time: 30 мин.Nehézség: könnyű Mennyiség: 24 cupcakes Használt receptek. térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 evőkanál. mazsola
- 2 nagy dátummal
- 1. és 3/4. teljes kiőrlésű cukrászati liszt
- 2 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 0,5 teáskanál finom só
- 110 gr. vaj, szobahőmérséklet
- 1 nagy tojás + 1 nagy tojássárgája
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 0,5 teáskanál narancs héj
- 0,5 evőkanál. tej
- 2 apró, érett banánt vágunk a banán felére 24 vékony bögre, a fennmaradó másfél banánt apróra vágva darabokban
- Különleges felszerelés: 24 mini muffin forma
Receptek hasonló összetevőkkel: cukrászati liszt, tojás, tej, dátumok, mazsola, banán, narancshéj, fahéj
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a sütőt 175 ° C-ra, és szitálja be a sütőtálcát permetezni.
- Helyezze a mazsola és a datolya tálba, és fedje le nagyon forró vízzel. Hagyja, amíg a szárított gyümölcs duzzadt és lágy, kb 25 percig. Drain, és őrölje meg az élelmiszer-feldolgozóban, amíg a homogén püré konzisztenciája, lekaparva a tál faláról kombájn.
- Egy közepes méretű tálban egyesítse a lisztet, a sütőport, a fahéjat és a a sót. Egy nagy tálban, elektromos keverővel, közepesen magas keverje fel a vajat simára. Adjon hozzá apróra vágott mazsolát és dátumokat, majd simítsa be. összhang. Adjuk hozzá a tojást és a tojássárgáját, a vaníliát és a narancsot lelkesedés és verte.
- Csökkentse a keverő sebességét mérsékelten alacsonyra, és adja hozzá a felét lisztkeverék, majd az összes tej és a lisztkeverék másik fele, szükség esetén állítsa le a keverőt a tészta lekaparásához a tál falai (rendben van, ha van néhány darab a tesztben). Keverje hozzá a banán szeleteket.
- Helyezze egyenletesen a tésztát az edényekbe. Nedvesítse meg a kezét és simítsa le a tészta minden egyes részének tetejét. Díszítsd az egyes teteket cupcake egy banán kör. Süssük addig, amíg a cupcakes megbarnul és kb. 18 perc alatt enyhén lenyomva nem rugódik fel. hűvös alakú néhány percig, majd váltson a huzaltartóra és teljesen lehűlni. Tároljuk szobahőmérsékleten légmentesen záró tartály, legfeljebb 3 nap.
