Még csak burgonyával és tejföllel is készíthet főzni elképesztően finom és gyönyörű köret, méltó egy ünnepi asztalra. Ez a Hasselbach burgonya, amely Svédországból érkezett hozzánk. De egyszerű módon – harmonikus burgonya, amikor az egész gumót felülről vékonyra vágják harmonika stílusú tányérokkal, és fűszerekkel és egyéb termékekkel sütve adalékanyagok a sütőben. A legegyszerűbb recept egy harmonika készítése, és tekerje növényi olajban, sóval és borssal meghintve, és közöttük Helyezzen be több szelet fokhagymát a tányérokba. Az illat megmarad kifejezhetetlen. Tálaljuk fokhagyma hasselback-et egy kanál tejföllel, összekeverve finoman apróra vágott gyógynövényekkel. Nagyon egyszerű, de ízletes és megosztható a barátokkal: 
Idő: 1 óra. 15 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
Contents [hide]
A recept összetevői:
Burgonya harmonika
- 450 gr piros fiatal burgonya
- 3-5 fokhagyma-gerezd, apróra vágva
- 4 evőkanál. l. (60 gr.) Olvasztott vaj
- 2 evőkanál. l. olívaolaj
Tejföl gyógynövényekkel
- 0,5 evőkanál. tejföllel
- 0,5 teáskanál fokhagymapor
- 1 evőkanál. l. apróra vágott petrezselyemlevelek
Receptek hasonló összetevőkkel: burgonya, fokhagyma, vaj krémes, tejföl, fokhagymapor, petrezselyem
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 200 ° C-ra.
- Helyezze az egyes gumókat egy fakanállal, és tegye rá több párhuzamos vágás kanállal, mint benchmark, hogy ne vágjuk a burgonyát a végére. Tedd fel 3 minden gumó darabokra vágja fel. Tekerje egy tálba tejszínes és olívaolaj. Helyezze a sütőlapra, és meghintje bő sóval és bors. Süssük ropogós és főtt burgonyával körülbelül 1 órán át. Tegyük egy edénybe, és öntsünk tejfölt zöldek.
-
Tejföl gyógynövényekkel:
Kombinálja az összes hozzávalót egy kis tálba. Só ízlés szerint és Hűtse le, amíg használatra kész.
