10
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
117,65kcal
- értékelés
5-ből 5-ből
-
recept
Finom, finom étel kétféle halból, klasszikus Latin-amerikai fűszeres salsa. Ebből főtt hal a házi recept jól megy a főtt rizzsel.
Kezdjük!
Az összetevők
0/12 összetevők
5 из 5 1 117,65
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
-
A sügérfilé hosszú, 1 cm vastag szalagokra vágva, és 8-10 cm hosszú, vágjuk a lazacot hosszú szeletekre ~ 5 cm, kétféle tegye a halakat egy mély tálba és pácolja. kell, hogy legyen adjunk hozzá citromhéjat, sót, borsot, citromlét, koriandert.
-
Vegyünk három darab süllőt, tedd az asztalra 1-es távolságból szétválasztani Az egész zanderben hagyjon ki 4 szelet lazacot fonat. Kenje meg az egyes fonatot egy kis mennyiséggel. növényi olaj.
-
Melegítse elő a grill serpenyőt, és tegyen rá pergamenpapírt, zsírozni. Helyezzük a halat a tetejére, és mindkét oldalán süssük 5 percig.
-
A paradicsom salsa-t külön tálban kell főzni. A cseresznye paradicsomot négy részre kell vágni, adjunk hozzá apróra vágott koriander, kockára vágott vöröshagyma. Fűszerezze fel mindent ketchup chili. Alaposan keverje meg és tálalja a salsa-t kész hal zsinórra.
Kulcsszavak:
- lazac
- hal
- salsa
- zander