2
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
150kcal
- értékelés
-
recept
Ennek az ételnek az a fő előnye, hogy elő lehet készíteni bármilyen hal, amely tetszik, vagy csak otthon van raktáron. A recept meglehetősen egyszerű, és mindenki otthon elkészítheti. A tésztában lévő hal nagyon finom.
Kezdjük!
Az összetevők
0/9 összetevők
150
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
-
A kiválasztott hal filéjét apróra kell vágni darabokra, sóra, borsra, adjunk hozzá rozmaringot, és megszórjuk citrom. Hagyja néhány percre félre a filét.
-
Főzzük tésztát. Készítsen külön tálban 3 tojást és adjunk hozzá 200 g lisztet, sót és borsot. Ezután el kell vinnie tejet, és öntsük a keverékbe, miközben folyamatosan kell keverje meg habverővel, hogy ne keletkezzen pontyok. Tésztának kellene felépítése olyan legyen, mint a nem zsíros tejföl.
-
Helyezze a serpenyőt a tűzre, és öntsön növényi olajat. filé merítse be a tésztát és tegye egy serpenyőbe. A halakat kb 5 perc mindkét oldalon. Érdemes azonban odafigyelni arra a tényre, hogy ha a filédarabok kicsik, akkor a sütés ideje rövidebb, Ellenkező esetben a halak egyszerűen kiéghetnek.
-
Amikor a tej tésztában lévő hal készen áll, azt el kell tolni egy serpenyőtől a szalvétáig, hogy az olaj üveget tegyen rájuk, és a hal nem túl olajos. Javasoljuk, hogy ezt az ételt frissen használja zöldségek vagy burgonya.