Hake sajt tésztában

2

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 25 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 178kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  25 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  178kcal

• értékelés

• recept

Úgy tűnik, hogy már lehetetlen meglepni egy modern embert sült szürke tőkehal, de ha főzel otthon, egy speciális recept szerint szokatlan tészta, majd kellemes meglepetés rokonok és ismerősök garantálva. A sajt tésztában lévő hake nagyon kiderül finom!

Kezdjük!

Az összetevők

0/6 összetevők

• Hake filé – 500 g
• Kemény sajt – 200 g
• Tojás – 3 db
• Liszt – 100 g
• só
• bors

25 мин25 мин 178

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Vágja a szürke tőkehal tiszta filéjét egyenként ~ 3 cm-es darabokra vastag. Megszórjuk a halat a megfelelő fűszerekkel.

2. Amíg a hal pácolás közben főzhet sajt tésztát. Ehhez a sajtot reszelni és felvertével fel kell keverni tojás, liszt, só és bors. A tészta következetességet nyert alacsony zsírtartalmú tejföl, vizet kell hozzá folyamatosan és folyamatosan keverje meg ezt a tömeget habverővel, amíg el nem éri a kívánt következetesség.

3. Áztassa a szürke tőkehal filét az elkészített tésztába, és süsse tovább jól előmelegített serpenyő mindkét oldalán 3 percig.

4. Helyezze a főtt halat papír törülközőre úgy, hogy a felesleges maradjon a kövér hozzá ment.