A hajdina szerelmeseinek javasolhatjuk, hogy főzzük ezt csodálatos sovány étel. Fűszerek és fűszerek hozzáadásával kapsz kiváló sovány étel isteni aromával.
Hajdina töltött paprika recept
A sovány ételek főzéséhez számunkra szüksége lesz:
- kész főtt hajdina 2 csésze
- egy apróra vágott hagymát
- apróra vágott zeller szár
- reszelt sárgarépa 2 db
- paprika 5-6 db
- zöldségleves 3-4 csésze
- babérlevél vagy szál rozmaring
- borsos borsó 3-4 db
- 2-3 gerezd fokhagyma
- só és fűszerek ízlés szerint
Készítsen hajdával töltött paprikát így:
Keverjük össze a hajdina zöldségeket egy megfelelő tartályban, sóval, szezonban a kedvenc fűszereivel. By the way, fűszer hozzáadunk egy kis szójaszósz – 1 teáskanál. Elkészítve hámozott A bolgár paprikát töltött darált hajdinaval töltötték be egyenesen egy serpenyőben vagy tálban. Öntsük forróra zöldségleves, adjon hozzá fűszereket, lavrushka, fekete borsot és a fokhagyma. Forraljuk fel a borsot és a húslevest, és csökkentsük a hőt minimum. A borsnak a fedél alatt kell elhalványulnia a kapott mártásban 40-55 perc.
Bon étvágyat!