11
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
221kcal
- értékelés
-
recept
Kedves és ízletes étel, főtt hajdina otthon kolbász és gomba, ötlet egy gyors vacsorához. Gomba olyan lehet friss és fagyasztva. Megolvadt gomba képződik engedje le a folyadékot.
Kezdjük!
Az összetevők
0/6 összetevők
221
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Hámozza le, mossa, apróra vágja a hagymát.
- Friss vagy fagyasztott gomba héja is finoman vágni.
- Füstölt kolbászok, például vadászat, körökbe vágják.
- Mossa meg a hajdina több vizet, és öntse forrásban lévő vízbe (400 g) ml), sót, főzzük, amíg húszig főzzük perc.
- Sült apróra vágott hagymát sütjük olajban előmelegített serpenyő.
- Adjon hozzá apróra vágott gombát. Sütjük, amíg főzik tizenöt perc. (Az összes folyadéknak el kell párolognia).
- Adjunk hozzá kolbászt, süssük együtt további öt percig.
- Adjon hozzá főtt hajdina, bors, só, jó keverjük össze, távolítsuk el a tűzről.
- Tálaljuk a kész edényt, apróra vágott gyógynövényekkel meghintve.
Kulcsszavak:
- második
- hajdina
- gomba
- virsli