2
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
146,25kcal
- értékelés
-
recept
A hajdina kása otthon főzhető, sós és egyaránt édes. Bemutatjuk az édes és ízletes kása receptjét. Az az ételnek mind gyermekek, mind felnőttek számára vonzónak kell lennie.
Kezdjük!
Az összetevők
0/8 összetevők
146,25
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Forraljuk fel a tejet, adjunk hozzá vajot és gabonafélék, főzzük 15 percig alacsony lángon.
- Amikor a tej majdnem forr, adjunk hozzá 2-et keverje meg a tojást és folytassa a hajdina főzését további 5-7 percig.
- Közben készítse el a mártást. Ehhez vegye tejszínt, tegyük a tűzhelyre, és forraljuk fel, adjuk hozzá vanillin vagy fahéj. A tűzt minimálisra kell csökkenteni. Dörzsölje meg a sárgáját cukorral, és óvatosan tedd be a tejszínt. Megszakítás nélkül keverjük, állítsuk be a mártást sűrűségre. Ügyeljen arra, hogy a szósz nem forralt.
- Helyezze a kását egy tányérra, öntsön öntettel a tetejére.