Alaszkai habcsók torta fagylalttal – részletes prijať prípravu. Photo of the dish: Кон ПулосIdő: 2 óra. 5 perc Nehézségi szint: közepes A használt receptekben térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
Alapok:
- 500 ml lágy vanília fagylalt
- 500 ml lágy narancssárga sorbet
- 500 gr. keksz, szeletekre vágva
Habcsók esetén:
- 4 tojásfehérje
- 1/3 Art. cukor
- 1/2 teáskanál frissen facsart citromlé
Receptek hasonló összetevőkkel: Vanília fagylalt, Narancs sorbet, habcsók, keksz, tojás, citromlé
Receptek elkészítése:
- Készítse elő az alapot: tegye egy sütőedénybe pergamen papír. Tedd fagylaltot egy rétegbe, tedd be 1 órás fagyasztó. Ezután fektesse a narancsot a tetejére szorbet, tedd a fagyasztóba 1 órára. Felülről réteg keksz és helyezzük a fagyasztóba további 1 órán át.
- Készítsen habcsót: keverje össze egy tojás keverővel fehérjék 1/2 teáskanállal citromlé, majd adjunk hozzá cukrot és habverjük fel buja és vastag hab képződéséhez.
- Készítsen habcsók tortát: fordítsa meg az alapot, és feküdjön rá sütőtálcát fagylalttal, vegye le a pergamenpapírt. Fent felülről tedd habcsókra, mindkét oldalról zárva .. Süsse be az alaszkai habcsók tortát előmelegített sütőt 250 ° C-on, amíg képződik aranykéreg, kb. 3 perc.