1
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
189.76kcal
- értékelés
-
recept
A Tiramusu az egyik legnépszerűbb desszert a világon, amely jelen vannak éttermek és kávézók szinte minden menüjében. Ha követed klasszikus recept, akkor több órának kell lennie legyen a hűtőszekrényben. De ez a desszert annyira finom, hogy nem az mindenki képes várni ezeket a néhány órát, és ezért megjelent gyors verzió. Otthon sok gond nélkül elkészíthető. A recept minden egyes lépése után könnyen elkészítheti ezeket fantasztikus desszert!
Kezdjük!
Az összetevők
0/11 összetevők
189.76
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- A mókusokat elválasztják a tojássárgájától. Verte a mókusokat közepes sebességgel kb. 3 percig adjuk hozzá a porcukrot a sárgájához, megverjük a keverőnél. Mindkét keveréknek sűrűnek kell lennie.
- A mascarpone-t egy tálba kenjük, adjuk hozzá vaníliacukor és keverjük.
- Óvatosan vezesse be a sárgáját és fehérjét a sajtmasszába. Még egyszer verte be habverővel, óvatosan, amíg sima.
- Öntsön forró vízzel kávét és fahéjat. Savoyardi sütik felosztani felére, elosztani tálban.
- Öntsön kávét (40-50 ml) és amaretto-t minden egyes sütemény-adagba Disaronno (10 ml). Adjunk hozzá a tojás és a mascarpone keverékét. mert türelmetlen – azonnal enni is lehet, de a klasszikus lehetőségekhez – A desszertet néhány órán át tartsa hűtőszekrényben.
- Megszórjuk a kész desszertet kakaóval. Díszítse málna és menta.
Kulcsszavak:
- desszert
- mascarpone
- édes
- tiramisu