Gyors Hummus – Részletes recept a főzéshez друзьями: 
az ремя: 15 мин. ВA receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2 doboz (egyenként 400 g) csicseriborsó engedje le a folyadékot
- 2 fokhagyma szegfűszeg, darált
- 1,5 teáskanál só
- 1/3 Art. Tahini szezám paszta, jól keverje össze
- 5 evőkanál. l. citromlé
- 1/4 Art. olívaolaj, plusz extra szolgáló
- Szumák vagy kömény ízlés szerint, választható
Receptek hasonló összetevőkkel: csicseriborsó, hummus, szezámmag, citromlé, kömény, sumy
Receptek elkészítése:
- Helyezze a csicseriborsót, a fokhagymát és a sót az élelmiszer-feldolgozó tálba. Csiszoljuk 20-30 másodpercig. Hagyja abba a kaparást adjuk hozzá a tahini-t, és keverjük még 15 másodpercig.
- Adjunk hozzá citromlevet és 1/4 evőkanálot. vizet és keverjük össze 20 másodpercig, majd kaparja le a tál oldaláról. Futással adjunk hozzá olívaolajat a kombájn motorjához és keverjük további 20 másodpercig. vagy amíg egyenletes.
- A tálaláshoz tegye a hummust egy tálba, öntsön olívaolajat és meghintjük széncukrot vagy köményt, ha használ. Kilépés: 2.5 Art.
