Gyöngyárpa leves, káposzta marhahússal – részletes Tápérték egy adagonként: (összesen 4) Kalória 352, összes zsír 1 1 g, telített zsír 6 g, 16 protein 50 g szénhidrát, 9 g rost, 38 mg koleszterin, 349 nátrium mg., cukor – g. Ossza meg barátaival: 
Az étel fényképe: Antonis Achilleos Idő: 40 perc. Nehézség: könnyű Adagok: 4 A receptek mérőedényeket használnak, amelyek térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1evőkanál (evőkanál.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 közepes hagyma, kockára vágva
- 3 zellerszál, kockára vágva
- 3 közepes méretű sárgarépa, kockára vágva
- 3 evőkanál. l. (45 gr.) Vaj
- 1/2 teáskanál őrölt szegfűbors
- 500 gr. kockára vágott szilvaszerű paradicsom
- 3 evőkanál. enyhén sózott húsleves
- 4 evőkanál. apróra vágott fiatal káposzta
- 250 gr burgonya kockával
- 3/4 Art. azonnali gyöngyárpa
- 120 gr. marhahús rántva, apróra vágva
- Durva só és frissen őrölt bors
Receptek hasonló összetevőkkel: hagyma, zeller, sárgarépa, szegfűbors, paradicsom, szilva paradicsom, fehér káposzta, burgonya, gyöngyárpa, marhahúzó
Receptek elkészítése:
- Olvassa el a tejszínt serpenyőben mérsékelt hőn olaj. Adjunk hozzá hagymát, zellert, sárgarépát, szegfűborsot és süssük, alkalmanként keverve, amíg a zöldségek enyhén meglágyulnak, körülbelül 5 perc
- Adjon hozzá paradicsomot, húslevest, káposztát a serpenyőbe, burgonya, gyöngyárpa és 4 evőkanál. vizet, fedjük le és hozzuk forrásig. Csökkentse a hőmérsékletet és pároljuk alacsony lángon, amíg a burgonya és a gyöngyárpa nem lesz lágy, kb min. Adjon hozzá rántott marhahúst a leveshez, sózzuk és ízesítsük bors.
