Gyömbér tök leves

69

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 75.12kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  50 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  75.12kcal

• értékelés

• recept

Ezt a levest csak a hideg évszakokra készítették. Világos lédús tök és a frissítően perzselő gyömbér jól kombinálódnak ízek. Télen mindkettőt megvásárolhatja üzleteinkben problémákat. A leves könnyű, diétás, de ugyanakkor az is jól telíti, vacsorázható. És mégis, azóta ez tört leves lesz, nem számít, hogyan vágja le a zöldségeket. itt csak 2 szabály: először ne őrölje meg, ne tegye meg korábban tört zöldségfélék. Másodszor: a zöldségeket a sebesség szerint sorolják be elkészítésüket, vagyis például a burgonyát, felforraljuk korábban sütőtök volt, de mellesleg ez igaz.

Kezdjük!

Az összetevők

0/12 összetevők

• Tök – 400 g
• Zeller gyökér – 1 db.
• Olívaolaj – 2 evőkanál.
• Friss gyömbér – 30 g
• Hagyma – 2 db.
• Sárgarépa – 1 db.
• Só – 1/2 teáskanál.
• Fokhagyma – 2 fog.
• Szerecsendió-1/3 teáskanál
• Hámozott tökmag-2 evőkanál
• Forró piros paprika ízlés szerint
• Krém / joghurt igény szerint

50 мин50 мин 75.12

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Csiszolja meg a gyömbért, a zeller gyökérét és a fokhagymát. Ne darabolja a hagymát nagy fél gyűrűk.
2. Nos, a sárgarépát is fel lehet gyűrűzni.
3. Válasszon pörkölt serpenyőt, öntsen bele olajat, melegítse fel. A főzéshez kenje el a hagymát, a fokhagymát és a gyömbért.
4. Miután a tököt darabokra vágta, tegye egy serpenyőbe és öntsen mindent forrásban lévő víz. A víznek kissé át kell fednie a zöldségeket.
5. Forrás után csökkentse a lángot alig észrevehetővé. Pörkölt 20 perc.
6. A főzet 50% -át öntöttük.
7. Írja be a zöldségeket burgonyapürével, dörzsölje a szerecsendiót. Add hozzá a leves kívánt sűrűsége a korábban összeolvadt levesben. Solim, és tetszés szerint adjunk hozzá borsot. Enyhén megsütjük a magokat egy száraz serpenyőben és Díszítsd őket levesen. adott esetben adjon hozzá joghurtot vagy joghurtot.