Melasz, őrölt gyömbér, fahéj, szegfűbors és szerecsendió adja meg ennek a forró csokoládének a gyömbér melegítő ízét és aromáját kibír. A kakaó és a tej kiegyensúlyozza a fűszerek és a tej ízét a csokoládé krémesebbé és telítettebbé teszi az ital textúráját. Díszítsük a forró csokoládét egy kanál tejszínhabbal, mini pillecukorral és Kényeztesse magát ezzel a varázslatos itallal a fagyos télen день. Time: 15 мин.Nehézség: könnyű Tálalás: 6-8 A mért edényeket a receptekben használják. térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 6 evőkanál. tej
- 1/4 Art. kakaópor
- 1/4 Art. cukor
- 2 evőkanál. l. melasz
- 3 teáskanál őrölt gyömbér
- 2 teáskanál őrölt fahéj
- 0,5 teáskanál reszelt szerecsendió
- 1/4 teáskanál vegyesfűszer
- 200 gr. apróra vágott tejcsokoládét
- Tejszínhab tálaláshoz
- Mini takarmány pillecukor
Receptek hasonló összetevőkkel: tej, kakaó, cukor, melasz, őrölt gyömbér, fahéj, szerecsendió, szegfűbors, csokoládé tej, tejszín, mályvacukrot
Receptek elkészítése:
- Egy közepes méretű serpenyőben keverje össze a tejet, a kakaóport, cukor, melasz, gyömbér, fahéj, szerecsendió és szegfűbors. Melegítsük közepes lángon, alkalmanként keverve, amíg a cukor a kakaó és a fűszerek nem oldódnak fel, és a tejből nem kerül gőz, kb perc. Ne hagyja forrni a keveréket. Adj hozzá egy kicsit apróra vágva csokoládét és keverjük simára. Öntsük forróra csokoládé 6-8 csésze és köret tejszínhabbal és mini pillecukor.