Gyökér Carpaccio

2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 20 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 157.00kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  20 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  157.00kcal

• értékelés

• recept

Méz-gyömbér öntet korianderrel, chilivel és lime-vel elősegíti, hogy a közönséges gyökérnövények ízét finomítsák és érdekes legyen. Azt javaslom, hogy készítsen finom gyökérzöldség-carpaccio-t otthon.

Kezdjük!

Az összetevők

0/10 összetevők

• Kohlrabi – 60 g
• Zeller (gyökér) – 60 g
• Alma – 50 g
• Olívaolaj – 30 g
• Méz – 10 g
• Citromlé (vagy lime) – 10 g
• Gyömbér (gyökér) – 10 g
• Koriander – 5 g
• Só ízlés szerint
• Bors – ízlés szerint

20 мин20 мин 157.00

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Szeletelő segítségével apróra vágott káposzta káposztát, almát aprítsa meg és zeller gyökér.
2. Kaotikusan terítsük el az apróra vágott zöldségeket és az almát egy adagon egy tányér.
3. Finoman aprítsa össze a gyömbért és a korianderét, és keverje össze egy tálban, adja hozzá olívaolaj, méz és citromlé.
4. Adjon hozzá ízlés szerint borsot és sót, keverje össze.
5. Szeletelt zöldségeket és almát öntsük a kapott öntettel.
6. Tálaláskor díszítse a salátát rózsaszín borssal és levelekkel koriander.
7. Finom, friss saláta zöldség- és almánkból kész! Egy ilyen saláta Ehet egy snackért, mert Nagyon könnyű, és nem fog bántani Ábra.

Kulcsszavak:

• zöldség carpaccio
• pp saláta
• egy almát