Tárkonyos töltött tojás receptje, луком-резанцем, петрушкой.
Photo of the dish: Кон ПулосIdő: 20 perc Nehézségi fok: egyszerű űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 6 tojás
- 1 evőkanál. l. tej
- 1/4 Art. majonéz
- 1/4 teáskanál mustárpor
- 1 evőkanál. l. apróra vágott petrezselyem
- 1 evőkanál. l. apróra vágott metélőhagyma
- 1 evőkanál. l. apróra vágott tárkony
- Só és frissen őrölt paprika
- paprika
Receptek hasonló összetevőkkel: tojás, tej, majonéz, mustár por, petrezselyem, metélőhagyma, tárkony, paprika
Receptek elkészítése:
- Helyezze a tojást egy serpenyőbe, öntsen hideg vizet. Tedd serpenyőt a tűzhelyre, és forraljuk fel. Ezután vegye le a serpenyőt főzzük a lemezeket, fedjük le és hagyjuk a tojásokat forró vízben 10 percig. Leengedje le, öblítse le hideg víz alatt, lehűtse és tisztítsa meg shell. Vágja fel a tojást felére és vegye ki a sárgáját.
- Majd tedd a sárgáját a turmixgépbe, adj hozzá tejet, majonézt, mustárpor, apróra vágott gyógynövények és apróra vágott burgonyapürében, sóban és bors ízlés szerint. Töltsön meg egy tésztazsákot fúvóka formájában csillagolja a kapott keveréket, és nyomja rá a tojásfehérjére. Fent felülről meghintjük metélőhagymával és paprikával.
