A guacamole mexikói előétel nagyon szokatlan változata, amely különleges alkalmakra fel lehet készülni, és nagyon jól néz ki bemutatható. A guacamole fő összetevőin – az avokádón kívül – lime juice, koriander és jalapeno paprika – adjuk hozzá apróra aprítva kockára körte és sült pisztácia. Ez kitölti a harapnivalót gyengéd avokádó, lédús körte és ropogós kontrasztos textúrák dió. Bármilyen kört vehet és kísérletezhet ízek. És édességüket érdekes módon kombinálják a forró borssal jalapeno. Ha szereti az égő ízt, hagyja a borsot több mag. A hatékony adagolás érdekében terítsen kékképet a guacamole környékén kukorica chips, kanállal egy előétel, és élvezze. egy adag értéke: (összesen Kalória 126, összes zsír 9 g, telített zsírok, 2 g fehérjék, 12 g szénhidrátok, rost, mg koleszterin, nátrium mg, cukor g. Ossza meg barátaival: Idő: 15 perc nehézség: egyszerű adagolás: 8 A receptek mérőedényeket használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 3 Hass avokádó, felére vágva, hámozva és aprítva kocka
- 2 kicsi, érett, erős körte vagy 1 nagy körte, hámozva mag és finoman aprítva
- 2 evőkanál. l. apróra vágott koriander
- 1,5 evőkanál. l. frissen facsart lime juice
- 3/4 teáskanál őrölt koriander
- 1 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 1 kicsi jalapeno hüvely, apróra vágva (hagyjon egy kicsit mag)
- 3 evőkanál. l. apróra vágott pisztácia
- Mész ékek a tálaláshoz
- Kék kukorica chips tálalásra
Receptek hasonló összetevőkkel: avokádó, körte, koriander, lime, koriander, fokhagyma, jalapenos, pisztácia, kukorica chips
Receptek elkészítése:
- Kombinálja az avokádót és a körtét egy közepes méretű tálba. kavar koriander, lime juice, koriander, 0,5 teáskanál só, fokhagyma és jalapenók. Só és bors ízlés szerint.
- Tegyük át egy tálba, megszórjuk pisztáciával és Tálaljuk lime ékekkel és kék kukorica chipstel.