Grúz csirke gyomor

3

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra 30 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 169kcal
    • 0.0.4 5-ből 5-ből
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra 30 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  169kcal

• értékelés
  

  5-ből 5-ből

• recept

Gazdaságos és kielégítő lehetőség főétel otthon készítésére bármilyen körettel. Az étvágyad és a pénztárcád köszönöm. A recept szerinti csirke gyomor nagyon finom!

Kezdjük!

Az összetevők

0/8 összetevők

• csirke gyomor – 500 g
• vaj – 80 g
• hagyma – 2 db.
• fokhagyma – 4 szegfűszeg
• só
• bors
• lomb
• komló-suneli

5 из 5 1 1ч 30мин1ч 30мин 169

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Mossuk meg a gyomrot vízzel, vágjuk le a zsírt és a filmeket, vágjuk le felére. Tedd egy serpenyőbe.
2. Töltse fel vízzel és tegyen nagy tűzre. Forraljuk fel, csökkentsük a hőt és főzzük 60 percig, amíg lágy nem lesz.
3. A főtt gyomrot mosogatógépben mossuk.
4. Hámozza meg és apróra vágja a hagymát.
5. Egy serpenyőben melegítse fel az olajat, ossza meg a gyomrot és finoman apróra vágott hagymát. Sütjük közepes lángon 10 percig, keverés közben, amíg a rózsaszínű hagyma meg nem válik.
6. Így fokhagymás szósz. Nyomja meg a hámozott fokhagyma-gerezdjét a sajtóban, sót, borsot, adjunk hozzá suneli komlót ízlés szerint. Öntsük a húslevest amely elkészítette a gyomrot (fél csésze), és keverjük addig, amíg egységesség.
7. Öntsük a fokhagymás mártást a gyomorba hagymával, keverjük össze és melegítsük egy serpenyőben további 3-5 percig.
8. Tálaljuk körettel, apróra vágott gyógynövényekkel meghintve.

Kulcsszavak:

• kamrák
• csirke gyomor
• hulladék
• fokhagymás mártással