Grillezett tengeri sügér friss gyümölcs salsa – részletesen főzési recept. Ossza meg barátaival: 
Idő: 33 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 Használva a receptekben térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 4 filé (egyenként 225 g) vörös sügér
- 2 lime juice
- 1 teáskanál apróra vágott friss gyömbér
- 1 teáskanál durva fekete bors
- 3 evőkanál. l. olívaolaj
- 1. és 1/4. trópusi gyümölcs salsa
Receptek hasonló összetevőkkel: piros sügér, lime juice, salsa szósz, gyömbér gyökér
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a grillt, és helyezze a sügérfilét egy sekély edénybe. az keverje össze a lime juice, a gyömbér, a bors és az olívabogyót egy kis tálban olaj. Öntsük a keveréket a halakra és hagyjuk állni 15 percig.
- Grillezzük a halakat közepes lángon, amíg lágy és matt színek, kb. 4 perc. mindkét oldalon, attól függően fájl mérete. Tálaljuk trópusi salsa tetején gyümölcs.
