Ízletes és gyors előétel lédús friss spárga és szalonnával. minden a szárot egy vékony szalonna szeletbe csomagolják és grillezik. Kiderül, hogy nagyon szokatlan és ízletes. Harapnivalókat készíthet az ünnepi asztalhoz, és mint egy piknikre szóló szórakozás, viszlát A vendégek várják a fő hús ételt. Annak érdekében, hogy a botok ne essek el süsse be a rácson keresztül, fa nyársra aprítva, vagy на специальной решётке для мяса. 
Time: 55 мин.Nehézség: könnyű adagolás: 4-6 A receptekhez mért edényeket kell használni térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 450 gr közepes spárga
- 450 gr hickory chipsre füstölt szalonna (vékony szelet)
- Különleges felszerelés: áztatott fa nyárs 30 percig vízben
Receptek hasonló összetevőkkel: spárga, szalonna
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a rácsot a közvetlen hő mérsékléséig.
- Vágja le a spárga kemény végeit. Tegye egy sütőlemezre, és öntsünk olívaolajat. Meghintjük frissen őrölt fekete borssal és sóval.
- Tekerje be a spárga minden szárát egy szelet szalonnával. Pierce mindkettőt a spárga végét nyársal a szalonna rögzítéséhez. Minden nyárson 3-4 száraz spárganak kell lennie, szalonnába csomagolva.
- A spárgát süssük a grill közvetlen hevében, amíg meg nem lágyul, és szalonna – ropogós, kb. 15 perc; fordítsuk meg a sütés közepén spárga a másik oldalon. Helyezze egy edénybe, vegye le a nyársat és szolgálja.
