Grillezett steak sör pácban – részletes prijať prípravu. 
Photo of the dish:Kon Pulos Idő: 1 óra. 25 perc Nehézségi fok: Könnyű adagok: 4 V A receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 kg steak szoknya (marhahús véres pép)
- 1 narancs, vékony szeletekre szeletelve, hámozva
- 1/2 hagyma, apróra vágva
- 4 gerezd fokhagyma, felére vágva és összetörve
- Durva só és frissen őrölt bors
- 1 evőkanál. világos sör
- 1/2 evőkanál. szójaszósz
Receptek hasonló összetevőkkel: marhahús, világos sör, szója szósz, hagyma, fokhagyma, narancs
Receptek elkészítése:
- Helyezzen egy felét egy széles, sekély sütőedénybe az aljára narancs szelet, fele hagyma szeletek és fél darab fokhagymát. Megszórjuk a marhahúst sóval és borssal, és tegyük be alakú tetején narancs és hagyma. Helyezze a fennmaradókat tetejére narancsot, hagymát és fokhagymát, öntsünk sört és szójaszószot.
- Fedjük le fóliával és hagyjuk a hús pácolni szobahőmérsékleten 1 órán át, vagy helyezzük be hűtőszekrény éjszakára.
- Melegítse elő a rácsot mérsékelt hőre. Szállj ki pácolt steak; öntsük a pácot. Grillezzen steakig, amíg kívánt készség, kb. 4 perc mindkét oldalon, hús készülj fel közepes méretű sütésre. Hagyja bekapcsolva 5 percig, amíg Szeletelt délnyugati vázlatos steak sajtos kukoricával kása.
