Grillezett sárga cukkini – részletes recept a főzéshez. с друзьями: 
Photo of the dish: Антонис АхиллеосIdő: 1 5 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 Használva a receptekben térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 700 gr sárga cukkini, gyűrűkre vágva
- 1 nagy hagymát, gyűrűkre vágva
- Grillezett olívaolaj
- Só és frissen őrölt paprika
- 1 citrom
- Apróra vágott friss gyógynövények (petrezselyem, menta)
- Néhány lágy ricotta sajt
Receptek hasonló összetevőkkel: sárga cukkini, hagyma, fekete borsó, menta, petrezselyem, citrom, sajt, ricotta sajt
Receptek elkészítése:
- Melegítse fel a rácsot maximálisan, majd csökkentse a hőmérsékletet átlag.
- Keverje hozzá a hagymát és a cukkinit olívaolajjal, ízesítse sóval és bors.
- Helyezze a zöldségeket a grillre és süsse az egyik oldalról 3 – 5 min.
- Roston sült cukkini és hagyma egy tálba, fűszerezze olívaolajjal, héjjal és gyümölcsléval 1 citromos apróra vágott gyógynövények. Megszórjuk gyalult tetővel zöldség kés ricotta sajttal.
