Grillezett paprika – részletes prijať prípravu. 
Photo of the dish: АнтонисAchilleos idő: 30 perc. Nehézségi fok: könnyű, használt receptek. térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 4 piros paprika, távolítsa el a gyümölcslábokat és a magokat, felvágjuk
- 3 evőkanál. l. olívaolaj, plusz a paprika dörzsöléséhez
- 2 evőkanál. l. vörösbor-ecet
- 2 evőkanál. l. apróra vágott zöld hagyma gyűrűk
- 2 evőkanál. l. apróra vágott petrezselyem
- 1 teáskanál finoman apróra vágott friss oregánó
- 1/2 teáskanál só
Receptek hasonló összetevőkkel: édes paprika, bor-ecet, hagyma zöld, petrezselyem, oregánó
Receptek elkészítése:
- Rácsavarja a paprikát olívaolajjal. Helyezze a grillre és süssük, forog, amíg lágy, 15 perc. Tedd a paprikát egy tálba, fedjük le és hagyjuk 10 percig, majd húzzuk le.
- Keverjük össze egy külön edényben 3 evőkanállal. l. olívaolaj bor ecet, zöld hagyma, petrezselyem, oregano és só. Pour kapott paprika keveréke.
