Könnyű elkészíteni, de kiadós étkezés nagyszerű piknikezni. Otthon keverheti a konzerv öntettel babot, és vigye magával. Útközben a babot pácolták és táplálták csodálatos élénk ízek. És a pikniknél meg kell sütni a szén, káposzta, nagy szeletekre szeletelt, és füstölt kolbász. A káposztát ezután finoman apróra vágják, és elküldik a salátához. szolgál szelet sült kolbász és mustár adagok: (összesen 4) Kalória 420, összes zsír 24 g, telített zsír 7 fehérjék 22 g, szénhidrátok 29 g, rost 8 g, koleszterin mg, nátrium 1 702 mg, cukor 9 g. Ossza meg barátaival: Idő: 30 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 Használva a receptekben térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 doboz (425 gr) konzerv fekete szem bab, mosás
- 1 csomag (370 gr.) Füstölt kolbász
- 3 evőkanál. l. almaecet
- 1 evőkanál. l. barna cukor
- 1/4 része egy apró piros hagymának, apróra vágva
- 1 kis fejes káposzta feje, 8 darabra vágva lebenykékben
- 3 evőkanál. l. olívaolaj
- 0,5 evőkanál. friss petrezselyem
- Fűszeres barna mustár tálalásra
Receptek hasonló összetevőkkel: fehér káposzta, bab fekete szem kolbász
Receptek elkészítése:
- Keverje össze az ecetet, a barna cukrot, 2 evőkanállal, egy nagy tálban. l. víz és 1 és 1/4 teáskanál sót. Adj hozzá konzerv babot és pirosat hagymát, jól keverjük össze és tegyük félre savanyításra.
- Időközben mérsékelt hőre melegítse a grillt. Kenje meg a darabokat káposzta 2 evőkanál. l. olívaolaj, só és bors. sült kolbász és káposzta, egyszer megfordítva, amíg a káposzta le nem borul pörkölt jelek és nem lesz ropogós-puha, 8-10 perc.
- Vágja a káposztát apróra és darabolja hozzá babot. Adjuk hozzá a petrezselymet és a maradék 1 evőkanálot. l. olívaolaj sót, borsot és keverjük össze. Rendezzük a lemezekre. szelet kolbászt, és adjuk hozzá a salátához. Tálaljuk mustárral.